土耳其散蛋飯:是傳統(tǒng)的土耳其早餐,打散的雞蛋與各類蔬菜混合后煮成的蘸料,配上香酥的面包。
土耳其肉丸:這是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其傳統(tǒng)主食,常常做成球狀或餅狀。它既可以搭配三明治,也可以搭配沙拉,還可以搭配咸香的土耳其酸奶。
餃子:土耳其餃子乍一看和餛飩差不多,但風(fēng)味和口感卻更加獨(dú)特,多為辣的牛肉餡或羊肉餡,煮過或炸過后配上土耳其咸香的酸奶或黃油。
土耳其烤羊:這道土耳其美食享譽(yù)世界,最傳統(tǒng)的做法就是慢火烤全羊,常常搭配米飯或土豆,還有土耳其酸奶。
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