文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:
文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型起推動(dòng)作用。文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以調(diào)節(jié)第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,同時(shí)還可以在傳統(tǒng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)中派生出新的門(mén)類,并有利于傳統(tǒng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)城市消費(fèi)市場(chǎng)有很強(qiáng)的拉動(dòng)能力,形成持續(xù)不斷的消費(fèi)熱點(diǎn),同時(shí)對(duì)促進(jìn)就業(yè)也有積極作用。
文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)資源整合利用、效益增值有促進(jìn)作用。比如書(shū)店和咖啡館結(jié)合而成的書(shū)吧,不僅可以整合書(shū)店和咖啡店的原有市場(chǎng),也將帶動(dòng)兩者的結(jié)合派生新的消費(fèi)模式。
國(guó)家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2008年國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)20億人次,2015年達(dá)40億人次,7 年翻一番。2015年共有41.2億人次國(guó)內(nèi)或出境游,相當(dāng)于全國(guó)人口一年旅游近3次。
據(jù)國(guó)家旅游局預(yù)計(jì),我國(guó)旅游度假行業(yè)將形成10萬(wàn)億級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)。毋容置疑,這是大眾樂(lè)于消費(fèi)的朝陽(yáng)行業(yè),預(yù)示著文旅產(chǎn)業(yè)的投資窗口已然打開(kāi)。
文旅產(chǎn)業(yè)"黃金時(shí)代"
今年是“十三五”規(guī)劃的起航之年,對(duì)于中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展而言,意義更加重大!秶(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》提出,力爭(zhēng)到2020年我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量、效益基本達(dá)到世界旅游強(qiáng)國(guó)水平。
因而,從今年起至2020年,是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍,由旅游大國(guó)邁向旅游強(qiáng)國(guó)的關(guān)鍵5年。中國(guó)文旅強(qiáng)化發(fā)展的時(shí)代已然到來(lái)。但中國(guó)文旅的發(fā)展仍然存在諸多需要提升與改進(jìn)的內(nèi)容,并需與城市特色和文化發(fā)展緊密結(jié)合,這亦成為中國(guó)文旅發(fā)展亟需解決的時(shí)代課題。
某親子類節(jié)目的熱播,雪鄉(xiāng)也因此走紅。
文旅產(chǎn)業(yè)的八個(gè)“注意”:
1.文旅小鎮(zhèn)業(yè)態(tài)調(diào)整改造的背后是深刻的社會(huì)變革
古鎮(zhèn)、古村在中國(guó)新興城鎮(zhèn)化浪潮的推動(dòng)下,迎來(lái)了一波巨大的變革。不僅僅是傳統(tǒng)建筑空間、商業(yè)業(yè)態(tài)的變革,更是其內(nèi)在的生活方式、消費(fèi)方式的變革、乃至傳統(tǒng)文化基因潛移默化的質(zhì)變。如果只是僅僅就業(yè)態(tài)而業(yè)態(tài),那注定這個(gè)小鎮(zhèn)的商業(yè)是膚淺的,并可能造成業(yè)態(tài)定位的偏離。
2.游客需求層次的提升,需要文旅業(yè)態(tài)同步提升
近20來(lái)年旅游的大發(fā)展,已經(jīng)從原有的觀光旅游逐步向休閑和度假游轉(zhuǎn)型,但轉(zhuǎn)型期觀光、休閑和度假不同需求的旅游形態(tài)將會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)存在,并且不同區(qū)域的文旅小鎮(zhèn)項(xiàng)目會(huì)在旅游需求層面方面的側(cè)重點(diǎn)還會(huì)不同,不同的旅游需求層次所對(duì)應(yīng)服務(wù)的旅游業(yè)態(tài)是不同的,在此背景下,不僅原來(lái)很著名的古鎮(zhèn)古村業(yè)態(tài)需要進(jìn)行提升,改造,一些新邁入開(kāi)發(fā)的小鎮(zhèn)項(xiàng)目也將更加復(fù)雜。
3.移動(dòng)社會(huì)、智慧社會(huì)的到來(lái)帶來(lái)文旅業(yè)態(tài)的改變
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,已經(jīng)打破了城市辦公人員固定辦公的工作形態(tài)和地域界限,可以隨時(shí)隨地辦公與他人開(kāi)展工作合作。旅游小鎮(zhèn)因?yàn)槠錆夂竦奈幕h(huán)境和優(yōu)美的自然環(huán)境,可以引來(lái)很多大城市的人群前來(lái)創(chuàng)業(yè)辦公、邊度假邊辦公。這些會(huì)促使對(duì)住宿以及休閑娛樂(lè)業(yè)態(tài)需求的提升,而移動(dòng)時(shí)代網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的方便,也會(huì)造成對(duì)單調(diào)零售業(yè)態(tài)需求的減少,對(duì)體驗(yàn)型零售業(yè)態(tài)的增加。
4.旅游業(yè)態(tài)和城鎮(zhèn)化業(yè)態(tài)的融合
旅游小鎮(zhèn)配套設(shè)施無(wú)論是從種類還是數(shù)量,都高于普通小城鎮(zhèn)的標(biāo)準(zhǔn),因此服務(wù)設(shè)施指標(biāo)的選取不能完全按照《鎮(zhèn)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)》確定,要綜合考慮常住人口和流動(dòng)人口(包括旅游人口及因旅游發(fā)展吸納的外來(lái)就業(yè)人口等),進(jìn)行科學(xué)的計(jì)算。旅游小鎮(zhèn)生態(tài)為基,小鎮(zhèn)旅游人口的確定要充分考慮到小鎮(zhèn)的生態(tài)承載能力,旅游設(shè)施的配置科學(xué)合理,適當(dāng)留有余量,杜絕浪費(fèi)。并且從實(shí)際的眾多案例來(lái)看,文旅商業(yè)業(yè)態(tài)的面積不宜過(guò)大,要根據(jù)游客量的消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行縝密核算,才比較合理的結(jié)果,目前存在的一個(gè)普遍問(wèn)題是小鎮(zhèn)業(yè)態(tài)面積往往過(guò)大,其后果就是在運(yùn)營(yíng)中產(chǎn)生很多空鋪,死鋪。
5.傳統(tǒng)旅游六大要素的提升
長(zhǎng)期以來(lái),旅游業(yè)已經(jīng)形成了基于旅游服務(wù)的“吃、住、行、游、娛、購(gòu)”六大要素,文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)也基本是按照這幾個(gè)方面進(jìn)行構(gòu)建的,但是隨著旅游市場(chǎng)的變化,一些創(chuàng)新的業(yè)態(tài)開(kāi)始呈現(xiàn),或者說(shuō)需要對(duì)原來(lái)的六大要素進(jìn)行重新創(chuàng)新性認(rèn)識(shí)和闡釋。比如從原來(lái)簡(jiǎn)單的吃飽、睡著,購(gòu)物等變成對(duì)當(dāng)?shù)孛朗澄幕⒕幼∥幕、?dāng)?shù)厥肿魑幕纳疃润w驗(yàn)。這對(duì)業(yè)態(tài)定位的面積、量級(jí)等都會(huì)產(chǎn)生重要的改變。
6.文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)是文化風(fēng)景
未來(lái)的文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)設(shè)施除了承擔(dān)基本的吃飯、購(gòu)物、住宿功能,還承擔(dān)文化展示、文化體驗(yàn)、互動(dòng)交流、游覽體驗(yàn)等復(fù)合的功能。每一個(gè)店鋪,都是一個(gè)風(fēng)景點(diǎn),每一個(gè)店鋪都是文化體驗(yàn)點(diǎn),純碎的商業(yè)功能會(huì)弱化,旅游價(jià)值和文化價(jià)值逐步凸顯,讓游客在閑逛中產(chǎn)生消費(fèi)欲望,在歡樂(lè)中產(chǎn)生消費(fèi)行為,這是更高一個(gè)層次的文旅商業(yè)業(yè)態(tài)。當(dāng)然,這些會(huì)對(duì)前期招商、商戶的引進(jìn)培育、商業(yè)的運(yùn)營(yíng)要求很高。
7.文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)招商需要具有“個(gè)性”的商戶
文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)招商對(duì)象不是普通的商戶,甚至不是連鎖的商戶。除了立足本地化之外,還要招一些對(duì)吃、住、購(gòu)、娛、文等有特殊研究和追求的“發(fā)燒友”。特別是有文化情懷的發(fā)燒友,最好是在某一行業(yè)有一定影響力,比如可以讓一些文化人過(guò)來(lái)開(kāi)茶館、開(kāi)特色客棧,讓著名的烹飪師傅過(guò)來(lái)經(jīng)營(yíng)文化餐館等等。特色化招商、不走尋常路的招商這就是未來(lái)文旅小鎮(zhèn)的招商趨勢(shì)之一,也是考驗(yàn)一個(gè)文旅商運(yùn)營(yíng)服務(wù)商服務(wù)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。
8.文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)需要考慮淡旺季、周末與工作日等特性
旅游商業(yè)的一大特點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性,即有明顯的淡旺季之分。季節(jié)性是大多數(shù)旅游地的典型特征,旺季欣欣向榮,淡季門(mén)可羅雀。中國(guó)大部分景區(qū),冬季的幾個(gè)月,幾乎無(wú)游客來(lái)訪,商鋪開(kāi)業(yè)率不足50%。這就要求旅游產(chǎn)品的設(shè)置和后期運(yùn)營(yíng)盡量延長(zhǎng)旅游旺季,并設(shè)置可行的四季旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù)。還有一個(gè)顯著的問(wèn)題是周末人氣很旺,周一到周四人氣不濟(jì),怎么辦?這些問(wèn)題都需要從業(yè)態(tài)規(guī)劃定位就開(kāi)始研究設(shè)置能夠吸引游客淡季旅游的旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù),并且在商業(yè)業(yè)態(tài)中如何呈現(xiàn)落地,這樣就把商業(yè)業(yè)態(tài)——旅游產(chǎn)品體系——旅游淡旺季一條線的進(jìn)行整體解決。
文旅小鎮(zhèn)及文旅商業(yè)業(yè)態(tài)的規(guī)劃定位是一個(gè)復(fù)合型的,系統(tǒng)性的工作,也是很有意思的事情。涵蓋旅游、文化、商業(yè)、地產(chǎn),涉及到旅游產(chǎn)品、旅游線路、旅游活動(dòng),包括美食、酒店、民俗、活動(dòng)等豐富內(nèi)容。
文旅地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的七大經(jīng)典模式 :
1、“高爾夫莊園”模式
實(shí)踐表明,將生地變成熟地的最佳辦法,就是建設(shè)高爾夫球場(chǎng),其對(duì)于休閑地產(chǎn)的帶動(dòng)作用極其明顯,除了球場(chǎng)本身?yè)碛袠O好的景觀資源外,更為主要的原因是高爾夫球場(chǎng)是重要的高端政務(wù)商務(wù)休閑交流的平臺(tái),能夠引發(fā)高端休閑人群的聚集,凸顯品質(zhì)性,從而帶動(dòng)了休閑地產(chǎn)的價(jià)值提升,并為休閑地產(chǎn)的銷售創(chuàng)造優(yōu)越基礎(chǔ)。
2、“溫泉都會(huì)”模式
溫泉,是最具帶動(dòng)力的休閑引擎,已經(jīng)成為全國(guó)休閑開(kāi)發(fā)的超級(jí)熱門(mén),它對(duì)休閑養(yǎng)生地產(chǎn)的開(kāi)發(fā)具有突出的作用!耙蕴厣珳厝煯a(chǎn)品為吸引,以會(huì)議度假酒店為核心,帶動(dòng)先售后租的溫泉地產(chǎn)開(kāi)發(fā)”的“溫泉都會(huì)”模式在市場(chǎng)取得了巨大的成功。
3、“文化度假酒店綜合體”模式
悅榕莊酒店、安縵酒店在中國(guó)市場(chǎng)上取得了巨大的成功,并且正以穩(wěn)健的速度持續(xù)擴(kuò)張。究竟是什么原因讓它們?nèi)绱耸芮嗖A?文化的魅力!以生態(tài)別墅或古村落為載體,強(qiáng)調(diào)與自然環(huán)境的和諧,與本土文化的融合,在一種獨(dú)特的文化意境里享受時(shí)尚度假的奢華體驗(yàn),這種低調(diào)的奢華獲得了世界范圍內(nèi)許多高端休閑人群的極大認(rèn)可,造就了一批忠實(shí)的“全球粉絲”。
4、“休閑Mall”模式
通過(guò)將品牌餐飲美食街、五星級(jí)酒店、購(gòu)物中心、家電商場(chǎng)、大型電影院、量販KTV等不同的業(yè)態(tài)整合在一起,創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)具吸引力的區(qū)域性休閑消費(fèi)中心——休閑Mall,以此帶動(dòng)寫(xiě)字樓和住宅地產(chǎn)的開(kāi)發(fā),此種模式稱之為城市中心區(qū)休閑地產(chǎn)模式。
5、“主題文化小鎮(zhèn)”模式
主題文化小鎮(zhèn),主要是古鎮(zhèn)、古街區(qū),或者新打造的小鎮(zhèn)。其核心是創(chuàng)造出符合市場(chǎng)需求、凸顯獨(dú)特主題風(fēng)情的文化小鎮(zhèn),以小鎮(zhèn)為載體,構(gòu)建文化休閑平臺(tái),提升吸引力,進(jìn)而帶動(dòng)小鎮(zhèn)外圍的休閑地產(chǎn)。
6、“特色景區(qū)綜合體”模式
這里所說(shuō)的特色景區(qū),包括主題公園或休閑景區(qū)。主題公園帶動(dòng)模式,以華僑城和迪斯尼為代表,以游樂(lè)園帶動(dòng)休閑地產(chǎn)開(kāi)發(fā),已經(jīng)成為業(yè)界經(jīng)典,但需要強(qiáng)大的開(kāi)發(fā)資金、品牌效應(yīng)與運(yùn)營(yíng)管理等多方位支持,進(jìn)入門(mén)檻較高,并非每一個(gè)企業(yè)都能夠操作。休閑景區(qū)帶動(dòng)模式,以安徽某木屋村度假區(qū)為代表,通過(guò)中國(guó)最大的珍稀鄉(xiāng)土樹(shù)木園的打造,以木屋為特色,帶動(dòng)木屋休閑地產(chǎn)的開(kāi)發(fā),獲得了市場(chǎng)的青睞。此類模式,以稀缺性資源的占有或者打造為前提,投入相對(duì)較大,然而一旦開(kāi)發(fā)成功,其開(kāi)發(fā)效益回報(bào)將會(huì)非?捎^,并對(duì)城市總體休閑水準(zhǔn)也是一個(gè)巨大提升。
7、“多元休閑綜合體”模式
除了以上幾種模式外,還有許多大型項(xiàng)目往往將幾種模式綜合起來(lái),形成一個(gè)“多元休閑綜合體”模式。立足生態(tài)基礎(chǔ),以多元文化為內(nèi)涵,將特色景區(qū)、高爾夫球場(chǎng)、主題文化小鎮(zhèn)、溫泉水療SPA、文化度假酒店以及大型演藝項(xiàng)目綜合起來(lái),構(gòu)筑了一個(gè)綜合休閑的饕餮盛宴,最終有力帶動(dòng)休閑地產(chǎn)板塊。
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