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酒店業(yè):互聯(lián)網(wǎng)+這碗開水 不能包治百病

  • 2015-06-19
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酒店依賴于互聯(lián)網(wǎng),卻不會受制于互聯(lián)網(wǎng)。這句話聽起來有些矛盾,實際不難理解。

  這是一個"互聯(lián)網(wǎng)+"風(fēng)起云涌的時代,互聯(lián)網(wǎng)+就如同100度的開水,開水當(dāng)然可以將很多食物煮熟、可以消毒,還可以有很多用途。但我想說的是,開水并不能包治百病,所以,我們不能一提及互聯(lián)網(wǎng)+就覺得可以解決酒店行業(yè)目前面臨的一切問題。酒店行業(yè)更需要冷靜地思考和分析,想想我們這些年,丟掉了些什么,我們的行業(yè)自豪感為什么沒有了。我還是那句話,互聯(lián)網(wǎng)可以改變這個行業(yè)的玩法,但互聯(lián)網(wǎng)顛覆不了酒店業(yè)。

  首先,大部分消費者仍然愿意通過酒店官網(wǎng)預(yù)訂房間,自身平臺必須重點建設(shè)。

  根據(jù)Criteo和Phocuswright于2014年12月發(fā)布的研究結(jié)果,美國的消費者更喜歡選擇供應(yīng)商網(wǎng)站預(yù)訂。航空公司和酒店在數(shù)字化預(yù)訂方面比OTA更有優(yōu)勢,超過三分之一的受訪者使用過酒店網(wǎng)站或APP預(yù)訂酒店,只有四分之一的受訪者通過OTA預(yù)訂。所以,目前來說,我們的酒店應(yīng)該著力于打造自己的直銷平臺。我們不能沾沾自喜于OTA比重的步步攀高而放棄自身平臺的建設(shè),過分依賴OTA等同于酒店放棄自主經(jīng)營權(quán)。

  第二,互聯(lián)網(wǎng)固然能夠給酒店提供幫助,但低價背后很難有高品質(zhì)服務(wù)。

  在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的時代,酒店可以也應(yīng)該借助互聯(lián)網(wǎng)對酒店進(jìn)行智能化管控以提高酒店的生產(chǎn)經(jīng)營效率,包括優(yōu)化工作流程、優(yōu)化顧客體驗、降低各項成本。這樣的互聯(lián)網(wǎng)+才是對酒店行業(yè)真正的幫助。

  我始終堅信優(yōu)質(zhì)必須優(yōu)價。消費者如果一味沾沾自喜于OTA帶來的低價及返利,壓迫得酒店業(yè)無法生存,消費者最終會為眼前的得利而付出質(zhì)量的代價。毛巾門、抹布門事件的背后是行業(yè)招工難,招工難的背后是薪酬低,薪酬低的背后是行業(yè)利潤低,利潤低的背后是平均房價N年不漲。我不認(rèn)為低價會讓消費者獲得長遠(yuǎn)的利益,旅游團(tuán)的零團(tuán)費從來沒有給客人帶來過高品質(zhì)的享受。

  第三,酒店愿意與OTA合作共贏,但必須建立在遵守契約的基礎(chǔ)上。

  之前,湖南旅游飯店協(xié)會和去哪兒之爭在網(wǎng)上引起了軒然大波,我必須解釋一下,我們湖南旅游飯店協(xié)會與去哪兒網(wǎng)的對抗,并不代表我們反對OTA或者拒絕互聯(lián)網(wǎng),我們和去哪兒的紛爭緣于他們單方面的違約。我們對抗的是沒有契約精神和違反商業(yè)道德的行為。這和互聯(lián)網(wǎng)人將“拒絕擁抱互聯(lián)網(wǎng)”這個莫需有的帽子扣在酒店頭上完全是兩碼事。我們希望和包括OTA在內(nèi)的所有合作伙伴都能在法律的框架下,遵守市場競爭規(guī)則、遵守商業(yè)道德和契約精神,互利互惠,合作共贏。

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