永州被瀟湘二水融合貫穿,古稱“瀟湘”。永州山水融“奇、絕、險(xiǎn)、秀”與美麗傳說于一體,匯自然情趣與歷史文化于一身,贏得了古今文人墨客的詠嘆。永州之野,有山水之美,也有溶巖之奇;有樓塔寺廟之壯觀,也有木雕碑刻之勝異。九嶷山之神奇,陽明山之險(xiǎn)峻,舜皇山之秀美,千里瑤山之古樸,構(gòu)成了永州迷人的自然風(fēng)光。又有舜帝古陵、浯溪摩崖、寧遠(yuǎn)文廟、道州月巖、遠(yuǎn)古石棚等名勝,形同碧玉珍珠,撒落在永州之野,熠熠生輝,令人留連忘返。 碧綠瀟湘水,巍峨九嶷山,永州以它奇麗的容貌、獨(dú)特的風(fēng)情和豐富的傳說而成為一塊筆墨寫不盡的土地。
永州是一本書,其歷史文化底蘊(yùn)非常深厚。據(jù)權(quán)威專家的最新研究成果表明:永州是世界稻作農(nóng)業(yè)之源、中國陶瓷工業(yè)之源、中華文明道德之源。 舜的開明治國、任人唯賢,柳宗元深刻的惜民愛民思想,周敦頤樸素的唯物主義思想和“出污泥而不染”的高風(fēng)亮節(jié),“女書”的神秘莫測和瑤文化的千姿百態(tài),以及道縣玉蟾巖文物的出土,永州遠(yuǎn)古文化的出現(xiàn),無一不豐富中華文化的寶庫。永州山水,融“奇、絕、險(xiǎn)、秀”與美麗傳說于一體,匯自然情趣與歷史文化于一身。 九嶷山舜帝陵、柳子廟、陽明山、舜皇山、浯溪碑林、江華瑤城、湘源溫泉等已成為新的旅游熱點(diǎn)。
永州美食
永州烹飪?nèi)〔膹V泛,口味變化多樣,清鮮醇濃各味并重,善用麻辣,菜式繁多,百菜百味。有人說“吃在永州”,掏不多的錢,便可在街頭巷尾的小吃店大飽口福,讓人百食不厭。
東安雞、寧遠(yuǎn)血鴨、零陵喝螺、道州扎肉等是在永州必嘗的美味佳肴。居八大湘菜之首的東安雞麻辣鮮香,香氣四溢的零陵蓮蓬肉造型奇特,令人百吃不厭。
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