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江華苦茶

  • 2014-02-19
  • 分類:永州特產(chǎn)/美食小吃
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江華苦茶品種又名高腳茶。江華苦茶產(chǎn)于江華濤圩鎮(zhèn)“牛牯嶺”等地,是除可可、咖啡外不含酒精的綠色保健飲品,其“茶多酚”含量為省內(nèi)茶葉之最,因而頗負(fù)盛名。具有:解渴、消暑、提神、降血壓的功效。其味先苦而后甜,芳香四溢。

因其中帶香而著稱,既是飲料,又是良藥,可以醫(yī)治積熱腹瀉和心脾不舒等癥,民間流傳用它來(lái)治療感冒?嗖枞~片肥大而質(zhì)軟,芽頭肥碩,所含單寧咖啡堿等有效成分都比一般茶高,是制作紅磚茶的優(yōu)質(zhì)原料。

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