蠔是一種肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富的海鮮,每年11月至次4月是吃蠔的最好季節(jié),在珠海,蠔的烹飪方法有很多,主要有酥炸、白灼、鐵板燒、姜蔥等等。到珠海一定要吃蠔,吃的時候最好再喝上一點紅葡萄酒,就更是錦上...
廣東人愛吃雞,這條西關(guān)食街上自然少不了它!靶踊ù濉睂I的杏花雞個頭比較小,體重在0.75-1.25公斤之間,現(xiàn)在改良以后,塊頭也只是增長到2斤左右,它的特征在“兩細三黃三短”(頭細、骨細,嘴黃、毛黃、腳...
【導語】:都說香港美食讓人流連忘返,其實澳門的美味別有一番風味。穿行在澳門并不寬敞的大街小巷上,看那一間間小吃店的招牌,隨便一個小吃就有著不短的歷史和故事。游走澳門吃美食,你可要有吃不了,兜著走的準備...
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2011年01月 至 2013年04月
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