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關(guān)于“東坡肉”的博文  全部2篇

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暖風(fēng)熏得游人醉,花紅柳綠滿杭州 杭州,曾經(jīng)因?yàn)橐痪洹吧嫌刑焯茫掠刑K杭”而成為人們印象中天堂的化身 必游景點(diǎn) 西湖,現(xiàn)今《世界遺產(chǎn)名錄》中少數(shù)幾個(gè)、中國(guó)唯一一處湖泊類文化遺產(chǎn),并被世人賦予“人間天堂”的美譽(yù)。宋代大文豪蘇東坡曾寫道:“天下西(點(diǎn)擊查看)

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馳名全國(guó)的“東坡肉”,據(jù)說(shuō)是由蘇軾親手制作始創(chuàng)于黃州。后來(lái),隨著蘇軾的升遷,此菜傳遍大江南北。海南的一些地方,也盛行吃“東坡肉”。盛而不衰的“東坡肉”,流傳至今,已有近千年歷史。 傳說(shuō)蘇軾一向喜食豬肉,有一次家里來(lái)客,他即烹制豬肉饗客,把豬(點(diǎn)擊查看)

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