納西族婚宴現(xiàn)在的習(xí)俗。大多就是八大碗四大盤，但是據(jù)老人說在最早以前的婚宴是九大碗四大盤。也許是漢文化侵入的太嚴重？還是我們現(xiàn)在的人變懶了？但是現(xiàn)在的婚宴也很有意思。在婚宴的時候從第一論開始，一桌座八—十人不等。（每家請客的地方大小還有桌子的大小有一定的關(guān)系。還有就是有一定的寓意比如八，希望這對新婚夫妻結(jié)婚后生活衣食無憂）一桌人坐下（比如八個人），在坐下的人后面都會站一個人。就是一個桌子有十六個人，但是吃飯的人只有八個，另外的八個就站在后面看這。也就是等吃的這八個人吃完了，他們能馬上坐下！為什么什么結(jié)婚請客吃飯還要搶位置？您一定在想既然是結(jié)婚請客，主人請了多少人，主人心里都有數(shù)的但是為什么還要站著等位置呢？坐著等不就OK了嘛？這要是說起來就要從我們納西族的八大碗四大盤說起了。八大碗有一碗一定是大紅肉，每次去做結(jié)婚我都怕這碗大紅肉，這碗大紅肉全是肥肉帶一點皮子。用一種天然的染料把他染成紅色，（紅色寓意這對新人以后的日子紅紅火火，全家平安。）還有一碗是粉條（粉條寓意兩個人能白頭到老）別的六碗就看這對新人的了有好有壞，但是這八碗一定都是熱菜。剩下的四盤就是涼菜，涼菜中也有必不可少的菜就是腰花或是核桃仁。
納西八大碗
發(fā)表評論
提示：請先登錄再進行評論，立即登錄