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截至2014年底,亞太區(qū)有望每年迎來5億的國際游客,但實(shí)際上,亞太區(qū)75%的國家都面臨嚴(yán)重的水資源匱乏的問題,這給亞太區(qū)的水資源帶來巨大挑戰(zhàn)。
藝康集團(tuán)、EC3全球、旅游業(yè)評估機(jī)構(gòu)EarthCheck聯(lián)合來自格里菲斯大學(xué)(Griffith University)的專家近日在香港發(fā)布了亞太區(qū)旅游行業(yè)水資源白皮書,對亞太區(qū)水資源短缺對旅游業(yè)的影響,更詳細(xì)介紹了企業(yè)為解決水資源緊缺的方案。
“隨著水資源緊張和短缺的加劇,也將水的成本不斷提升,讓酒店業(yè)有了更多動力去使用可持續(xù)的水資源!彼嚳导瘓F(tuán)研發(fā)部門副總裁Raj Rajan博士對記者說。
根據(jù)白皮書,亞太地區(qū)酒店普遍存在浪費(fèi)水資源的現(xiàn)象,亞洲酒店每位客人每晚平均用水量達(dá)到677升,相比澳大利亞或新西蘭的酒店每晚每位客人313升的用水量,多了一倍多,而亞洲酒店耗水的主要原因,是其健身室、SPA室和眾多的游泳池,而澳大利亞或新西蘭的酒店在節(jié)約水方面意識很強(qiáng),傾向于用兩用沖水馬桶,相應(yīng)的耗水設(shè)施也會少一些。
然而對亞洲地區(qū)來說,印尼和泰國是耗水最嚴(yán)重的兩個(gè)國家,每位客人每晚用水量分別達(dá)到812升及710升,這與這兩個(gè)國家的酒店業(yè)定位度假村酒店脫不了干系,而2013年,印尼的酒店業(yè)建設(shè)及投資排在了亞洲第三。
EarthCheck的數(shù)據(jù)指出,有50%的水會用在客房內(nèi),而如何節(jié)約客房的水資源是令很多酒店頭疼的問題,在英國的一家有272間客房的酒店內(nèi),由于酒店最新安裝了低水流的蓬頭,一年可以節(jié)約1784立方米的水。
“有了這些數(shù)據(jù),我們可以了解酒店的用水量、追蹤水的去處、提供監(jiān)測工具和實(shí)用的意見,引導(dǎo)企業(yè)朝著改善運(yùn)營的績效,這樣肯定會給酒店帶來巨大的變化,甚至是飛躍性的變化。”EarthCheck首席執(zhí)行官Stewart Moore說。
除此之外,更多的酒店由于設(shè)施過于齊全,擁有多個(gè)泳池,根據(jù)調(diào)查,有36%參與調(diào)查的亞洲酒店有2至7個(gè)泳池,已經(jīng)有酒店開始很強(qiáng)調(diào)泳池的管理以降低耗水量,并且在非旺季關(guān)閉部分泳池以節(jié)約資源。
“酒店業(yè)在亞洲地區(qū)在水資源管理方面是可以走在最前沿的,而總結(jié)出來的方法經(jīng)驗(yàn)還可以延伸到整個(gè)世界去做節(jié)能的事情。”藝康集團(tuán)執(zhí)行副總裁兼全球機(jī)構(gòu)總裁Michael Hickey說。
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