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孫彥民 旅行社 河南洛陽 | 顧問微店
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洛陽小吃--小街鍋貼
“小街”牌鍋貼是馳名中原的特色小吃,其特點(diǎn)一包汁、一團(tuán)餡、一張皮,造型美觀、色澤透亮、外焦里嫩、灌湯利口、焦脆軟香!靶〗帧卞佡N不但其色香味形深受廣大顧客的青睞,而且其獨(dú)特的科學(xué)配料在營養(yǎng)學(xué)上也有建樹
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洛陽小吃全攻略
NO.10 不翻湯 ★★★☆ 流行指數(shù):★,隨著過去的小吃街一起消失得,讓人挖地三尺也很難找到一家,欲哭無淚呀!如此老城居業(yè)園的那家不翻湯算是“滄海遺珠”了吧!指數(shù)蕩至谷地,無力回天啦!
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洛陽小吃--驢肉湯
洛陽驢肉湯是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn),屬于豫菜系。清湯燉驢肉而成,此湯肉湯分明,肉爛而不膩,湯色白似乳,濃郁開胃,香味撲鼻;虬槭场⒒蛳戮、細(xì)細(xì)品之,余味悠長,倍受人民青睞,聞名遠(yuǎn)近,喝驢肉湯已成
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洛陽小吃--豆腐湯
洛陽的早餐以湯為主,各種湯可以讓你喝一星期不重樣,喝湯需要配各種饃,比如燒餅、油餅、烙餅。在河南,洛陽年輕人的早餐比較偏向于豆腐湯,它味鮮價(jià)廉,街頭隨處可見,是較為家常的過早食品! 《垢蚋缓鞍踪|(zhì)
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洛陽小吃--新安縣燙面角
新安縣“老王燙面角”,為獨(dú)具特色的地方傳統(tǒng)名優(yōu)小吃。自民國初年其第一代傳人王金斗創(chuàng)業(yè)至今,已有百余年歷史。 新安“老王燙面角”的發(fā)展史,與近代隴海鐵路的修建有著密切關(guān)系。據(jù)其第三代傳人王銀拴(王老悶)
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