我是個(gè)土生土長(zhǎng)的南方人,在阿克蘇生活了兩年,在這兩年里,我?guī)缀醭员榱税⒖颂K的美食。在阿克蘇,我剛剛享受完這一餐,立馬又對(duì)下一餐充滿了憧憬和期待,不知道又可以品嘗到什么樣得好東東!讓人對(duì)未來懷著不可名狀的期待,在
新疆盛產(chǎn)葡萄,品種很多。其中以吐魯番盆地所產(chǎn)的無核白葡萄,馳名遐邇。
無核白葡萄,在世界上分布極廣,名稱很多。古波斯人稱“蘇丹”,中亞各國(guó)稱“白色幾十米什”。我國(guó)古人稱為“奇石密食”,“綠葡萄”或“兔睛”。1869年一
新疆是我國(guó)著名的瓜果的之鄉(xiāng),其中以哈密瓜 馳名中外。
哈密瓜不僅香甜可口,風(fēng)味優(yōu)美,而且營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富。據(jù)新疆有關(guān)單位分析測(cè)定,瓜肉中含有:干物質(zhì)18.5%,含糖量15.8%。在每一百克瓜肉中還含有:蛋白質(zhì)0.4克,
在新疆,不論是城邑喧鬧的大街,還是僻處一隅的集鎮(zhèn)小巷,都可以見到擺設(shè)在路旁的長(zhǎng)條形的烤肉爐;鸺t的烤炭上密密排布著串串的
新鮮羊肉片,在炭火的熏烤下,“滋滋”
冒油,香味撲鼻。大人,小孩擠做在爐前長(zhǎng)凳上,欣賞賣
在新疆,不論是城邑喧鬧的大街,還是僻處一隅的集鎮(zhèn)小巷,都可以見到擺設(shè)在路旁的長(zhǎng)條形的烤肉爐;鸺t的烤炭上密密排布著串串的
新鮮羊肉片,在炭火的熏烤下,“滋滋”
冒油,香味撲鼻。大人,小孩擠做在爐前長(zhǎng)凳上,欣賞賣