- 陽澄湖畔的常熟沙家浜是陽澄湖大閘蟹的主要產(chǎn)地。大閘蟹蟹身不沾泥,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。煮熟凝結(jié),雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽(yù)中國的名牌產(chǎn)品。
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