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盤點(diǎn)希臘各地美食及小吃

  • 2014-01-26
  • 分類:旅游資訊
  • 標(biāo)簽:希臘
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目錄

1、雅典美食及小吃

2、奧林匹亞美食

3、愛琴海美食

4、圣托里尼美食

5、米克諾斯島美食

6、克里特島美食

1、雅典美食
雅典的飲食比起西歐國家的旅游城市要便宜很多,而且您可以有許多的選擇。您可以到歐摩尼亞廣場附近的小吃店吃Gyros 。 可以到雅典的速食店(如Neon)吃到傳統(tǒng)希臘菜,飯后當(dāng)然要喝上一杯希臘咖啡,順便占卜一下最近的運(yùn)勢。

烤肉串
希臘的烤肉串也是不可錯過的美味,雅典街頭上最普遍找到的美食有希臘烤肉(Souvlaki),將烤肉包在薄餅(Pita)中就成了烤肉包(Gyros)。希臘沙拉(Salata)上則堆滿了羊乳酪(Feta)。

希臘的點(diǎn)心最出名的是奶酪派(Sagabaju)以及菠菜派(Soabajioutta)。有許多只有當(dāng)?shù)厝瞬艜忸櫟目救獾、小吃店、糕餅店及咖啡店,價格十分便宜,想要體驗當(dāng)?shù)厝松睿ㄗh你花個一個下午,悠閑的坐在路旁的座位上,吃著Gyros,邊喝杯希臘咖啡,盡情體驗希臘式的悠閑生活。

地址:Omonia廣場北邊的Kotopouli街和Marni街之間。

特色小吃
姆撒卡ousaka(一種馬鈴薯、絞肉及茄子混煮的燒烤料理);

蘇富拉奇ouvlaki(羊肉、魚肉加蔥的串燒);

道爾馬德斯olmades(用葡萄葉包裹肉及米飯);

蘇魯加奇亞ouzoukakia(在肉丸上加蕃茄、檸檬、蛋等調(diào)味的料理);

希臘本地的漢堡Donersouvlakia在圓形扁平的面包內(nèi)夾羊絞肉、蕃茄及洋蔥味道非常可口。

速食店
希臘速食店(如Neon)消費(fèi)較高些,但可吃到傳統(tǒng)希臘菜,如Moussaka(將碎肉、馬鈴薯與茄子炒過后,加上面皮、起司放入烤箱做成)、Dolmathakia(用葡萄葉包碎肉和米飯加檸檬汁、橄欖油蒸煮而成),或是把米飯?zhí)钊敕鸦蚯嘟贩湃肟鞠渲锌镜取?/p>

海鮮飯店
布拉卡區(qū)里有許多海鮮店,如果經(jīng)濟(jì)許可,吃些海鮮當(dāng)然是再好不過的事。

歐摩尼亞廣場(Omonia)為中心延伸至四周的區(qū)域是雅典的平民區(qū),附近有許多平價的商店、小吃店、咖啡店及旅館,是一般雅典人日;顒拥牡胤健W摩尼亞廣場上還有麥當(dāng)勞、Neon及許多咖啡館。

餐廳一般午餐時段12:00─15:30,晚餐時間19:00─24:00,咖啡館、早餐店也有從8:00就開始營業(yè)的。

2、奧林匹亞美食
奧林匹亞的飲食比起西歐國家旅游地的要便宜很多。奧林匹亞有遠(yuǎn)比肯德基、麥當(dāng)勞合算而又有意義的飲食:以一個黃色小人為標(biāo)志的食品連鎖店到處可見,足以滿足旅行的需求。

如果嫌餐館里的太貴,那么街頭餐館價格很能被人接受,用不貴的價格就可以享受一頓希臘大餐(一個熱湯或葡萄酒,一道萵苣色拉,一道熱的肉菜或是海產(chǎn)品,加上一小籃面包)。小巷里賣的土耳其美食卡巴、面餅夾烤肉串也不錯。

3、愛琴海美食
愛琴海這片區(qū)域由于一部分屬于希臘,一部分又隸屬土耳其,所以在其飲食特色上也體現(xiàn)著希臘美味與土耳其風(fēng)格的融合。希臘獨(dú)有的地中海風(fēng)情,在各種美味料理中展露無疑。全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、乳酪等自然食材,再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料,豐富了這個神話國度的味覺享受。土耳其的Meze、沙拉、烤肉、Kofte、Pide……嘗嘗也是不錯的美味。

當(dāng)然在旅游區(qū),用餐的價格也是比較貴的。不過不要擔(dān)心,海灘或社區(qū)附近開設(shè)的一些由家庭經(jīng)營的希臘海鮮餐廳價格比較便宜。在錫拉和伊亞也有很多餐館。炸西紅柿球(Keftades)是當(dāng)?shù)氐奶厣,如果點(diǎn)沙拉,可以要求加入當(dāng)?shù)匚骷t柿,十分美味。

4、圣托里尼島美食
在圣托里尼吃飯是一件很享受的事情,您可以一邊品嘗菜肴、一邊慢慢地飲酒和觀看娛樂表演。圣托里尼全島都可提供從當(dāng)?shù)仫L(fēng)味到國際烹飪風(fēng)格的各種菜式和食品,而希臘烤肉卷(pitta)是價廉物美又節(jié)約時間的最好選擇。

5、米克諾斯島美食
Eva’s Garden Restaurant這里的葡萄酒和飯前酒很不錯,色拉量很多;

Philippi Restaurant 號稱米科諾斯最高級的餐館,有希臘餐廳和西式餐廳,牛排的厚度讓人吃驚;

Ta Kioupia 米科諾斯有名的海鮮館,可先看樣品再選菜。料理品種豐富,甜點(diǎn)也很可口;

Sirenes這里的小號皮吉拉(pikiliaor)很有特色,或者品嘗一下Alexis餐館的希臘肉卷;

另外,希臘相對價格較便宜的餐館有:Kounelas,Giavroutas,Ithaki,Vasoula,以及Caprice等。

6、克里特島美食
眾所周知,世界上最頂級的橄欖油產(chǎn)自希臘的克里特島。克里特人特別喜歡吃橄欖油,每餐必吃,而且最喜歡的是粗面包蘸橄欖油,或者用橄欖油做蔬菜色拉。

橄欖油(olive oil)在希臘等地中海沿岸國家有幾千年的歷史,因其有著其他食用油所不具備的諸多優(yōu)點(diǎn)——健康的元素、獨(dú)特的口味、豐富的營養(yǎng)、美容功效和防治心腦血管疾病的天然保健功能,在歐洲國家被譽(yù)為“液體黃金”,“植物油皇后”“美女之油”“ 地中海甘露”“繼陽光,雨水之后,上帝送給人類的另一件重禮”。

在克里特島上品嘗新鮮味美的石蠔、barramundi澳洲淡水魚、老虎蝦、yabbies龍蝦、羊排、牛排及adelaide的紅、白葡萄酒,鮮美的海鮮配上純正的希臘白葡萄酒,真是美味!這里當(dāng)然還有移民風(fēng)潮下所帶進(jìn)來的法、希、西、中、越、馬、日、印度、非洲、黎巴嫩及韓國料理等。

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