金牛湖原名金牛山水庫，湖容九千六百萬立方米，是南京市最大的人工湖泊，堪稱“江北第一景”。湖因山而得名，山因水而增色。金牛湖湖面浩淼、水平如鏡，湖岸曲折，綠樹成蔭。素有“天然氧吧”之美譽(yù)的金牛湖風(fēng)景區(qū)，旅游資源十分豐富，生態(tài)環(huán)境保護(hù)完好。古樹名木，奇花異草，姿態(tài)萬千、色彩繽紛，美化、綠化面積達(dá)5000畝，植被覆蓋率達(dá)96%，使得森林景觀更加豐富多彩。大量的野兔、野雞、野鴨、白鷺等野生動(dòng)物棲息景區(qū)、安營扎寨、繁衍子孫，自成天趣，形成了一道美麗的風(fēng)景線；人工喂養(yǎng)的孔雀、天鵝等珍稀鳥類逗人喜愛，在這里山、水、林、禽同生共榮，構(gòu)成一副奇特的大自然諧趣圖。美食風(fēng)景區(qū)的美食以獨(dú)特的農(nóng)家菜肴、野味及天然湖鮮為特色，以“金牛湖湖鮮宴”為代表，融匯了金陵和六合地方飲食文化。每年在“茉莉花文化旅游節(jié)”期間舉辦的“金牛湖美食展”，都有眾多游人前來一飽口福。
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