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近日,國家旅游局正式發(fā)布旅游行業(yè)標準《旅游民宿基本要求與評價》(以下簡稱《民宿要求與評價》),包括旅游民宿的定義、基本原則、基本要求、管理規(guī)范、等級劃分條件要求等內(nèi)容。眾多業(yè)界人士認為,《民宿要求與評價》的出臺不僅為民宿健康可持續(xù)發(fā)展提供了引導性規(guī)范,讓相關(guān)部門和業(yè)者從此有規(guī)可循,而且通過內(nèi)容創(chuàng)新,在推動旅游住宿業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和助力全域旅游發(fā)展方面將發(fā)揮重要作用。
順應需要 填補行業(yè)空白
近年來,隨著國民休閑旅游的發(fā)展,廣大游客對旅游住宿的需求呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢,一些小而美、小而特的住宿業(yè)態(tài)在云南、福建、浙江、江西、安徽、四川等地出現(xiàn),引起社會廣泛關(guān)注,稱之為“民宿”。這種新興住宿業(yè)態(tài)發(fā)展迅猛,迅速成為旅游業(yè)的熱點。
不過,由于行業(yè)對民宿缺乏統(tǒng)一認識,各地民宿發(fā)展參差不齊,運營缺乏專業(yè)性、發(fā)展缺乏可持續(xù)性,游客難以辨識。相關(guān)部門缺乏標準,評判缺乏依據(jù),難以規(guī)范引導。各地管理部門和民宿業(yè)者渴望國家有關(guān)部門出臺統(tǒng)一標準的呼聲越來越高。
為規(guī)范市場和產(chǎn)品、引導民宿健康可持續(xù)發(fā)展,2016年1月,國家旅游局決定制定《民宿要求與評價》行業(yè)標準,成立了由國家旅游局監(jiān)督管理司、浙江省旅游局、浙江旅游職業(yè)學院和部分民宿業(yè)者共同組成的編制組。在近兩年時間里,編制組先后實地考察民宿近500家、收集線上問卷450份、征求意見4次、組織網(wǎng)上社群討論3場、舉辦專家論壇1次。同時將《民宿要求與評價》與英國、法國、日本等民宿發(fā)展較為成熟的國家和地區(qū)相關(guān)標準進行對比,在此基礎(chǔ)上與國內(nèi)現(xiàn)行法律、法規(guī)、相關(guān)國家標準及時進行協(xié)調(diào)。
國家旅游局監(jiān)督管理司巡視員唐兵說,“編制組做了大量深入細致的工作,力求使《民宿要求與評價》成為一部接地氣和適用性強的旅游行業(yè)標準,為投資者、經(jīng)營者提供更加規(guī)范的指引,滿足廣大游客多元化的旅游需求!
內(nèi)容創(chuàng)新 引導持續(xù)發(fā)展
《民宿要求與評價》適用于正式營業(yè)的小型旅游住宿設(shè)施,包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等!奥糜蚊袼蕖北欢x為利用當?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗當?shù)刈匀、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施!睹袼抟笈c評價》特別突出了對中華傳統(tǒng)家文化體驗、優(yōu)秀地方文化傳播、綠色環(huán)保與社會責任的強調(diào)。
標準起草專家、浙江旅游職業(yè)學院教授章藝表示,《民宿要求與評價》強調(diào)民宿主人參與接待,并將民宿主人熱愛生活、樂于分享、與當?shù)鼐用裥纬闪己玫泥徖镪P(guān)系作為評價的重要內(nèi)容。這實際上是為給賓客提供更加安全、舒適、放松的家庭式居住體驗!吧钤诔鞘械木用,更愿意從熱鬧繁華中短暫走出,重新回歸大自然,在民宿這樣的環(huán)境中去重溫和感悟中華民族傳統(tǒng)的家文化!
中國歷史悠久,文化燦爛,幅員遼闊,很多地區(qū)民居和城鎮(zhèn)建設(shè)本身就具有濃厚的文化底蘊,這給民宿發(fā)展賦予了更加寬廣的文化支撐,民宿經(jīng)濟發(fā)展對地方優(yōu)秀文化傳承將起到積極的推動作用。北京第二外國語學院旅游管理學院院長厲新建認為,在民宿飛速發(fā)展的當下,通過《民宿要求與評價》的規(guī)范和引導,有利于幫助民宿融合地方優(yōu)秀文化,為供求雙方高效、合理匹配奠定基礎(chǔ)。
“《民宿要求與評價》是國內(nèi)第一個針對民宿的旅游行業(yè)標準。國家旅游局適時出臺這樣的標準,符合行業(yè)發(fā)展需要,本身就是一個創(chuàng)新之舉!敝袊糜螀f(xié)會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍說,標準就民宿的建筑如何為功能服務、民宿的個性和共性之間的關(guān)系、民宿的經(jīng)濟性和社會性如何協(xié)調(diào)、民宿和當?shù)厣鐓^(qū)的共建共享等方面都給予了明確的引導。
記者注意到,旅游民宿分為金宿級、銀宿級兩個等級。金宿級為高等級,銀宿級為普通等級。等級越高代表接待設(shè)施與服務品質(zhì)越高。
莫干山隱西39精品民宿業(yè)主毛京偉說,《民宿要求與評價》的出臺為民宿產(chǎn)品的提升、持續(xù)經(jīng)營的引導、游客的關(guān)注及環(huán)境的保護等諸多方面提出方向和要求。隨著綠色經(jīng)濟意識提高,民宿業(yè)主越來越關(guān)注周邊環(huán)境對游客的吸引力。尤其是未來投資民宿的業(yè)主,借此可減少因盲目投資、情懷投資、失誤投資所帶來的社會資源損失;已經(jīng)投入經(jīng)營的業(yè)主,也可按照政府引導的方向,從專業(yè)、品質(zhì)、綠色、環(huán)保、可持續(xù)經(jīng)營等方面提高投資管理水平。
標準起草專家、浙江省旅游局工作人員吳健芬認為,《民宿要求與評價》是行業(yè)實踐的提煉和總結(jié)。針對民宿現(xiàn)狀,《民宿要求與評價》提出了符合國情的民宿和民宿主人的定義,在環(huán)境建筑、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生安全、服務管理、特色亮點等方面建立了評價指標。
推動改革 助力全域旅游
近年來,民宿逐漸成為豐富旅游住宿業(yè)態(tài)、加快旅游業(yè)升級轉(zhuǎn)型的重要力量。而《民宿要求與評價》的出臺和實施無疑將把民宿引入健康發(fā)展的快車道,對于推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和助力全域旅游發(fā)展具有重大意義。
在厲新建看來,鄉(xiāng)村是中國旅游發(fā)展的重要組成部分,而民宿則是推動鄉(xiāng)村旅游全面深化發(fā)展的重要組成部分。沒有民宿的發(fā)展,延長游客在鄉(xiāng)村的旅游停留日期就有一道很難邁過去的坎兒。因此,《民宿要求與評價》是推動鄉(xiāng)村旅游全域化發(fā)展進而推動我國全域旅游發(fā)展的重要舉措!班l(xiāng)村的全域旅游發(fā)展不僅要滿足游客的需要,還要考慮到鄉(xiāng)村居民、民宿投資者的需要,也要考慮到帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟社會整體發(fā)展,讓民宿發(fā)展給鄉(xiāng)村帶來獲得感。這是全域旅游共享、共生所需要的。而這些在這次標準中都考慮到了。”
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目前電競酒店還是要按照酒店的標準建設(shè)、管...
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