榴蓮在東南亞不僅是水果，甚至已經(jīng)成為一種文化，新加坡雖然可能不是產(chǎn)地，但離馬來西亞很近，這里的人從小就被馬來的榴蓮‘熏陶’著，據(jù)說馬來最好的榴蓮都被賣到了新加坡，各種以榴蓮為原料的小吃也是當?shù)厝俗類邸Ｃ麆偈澜绲牧裆徸灾�大餐中就有來自馬來西亞的竹腳、D13、D24、紅蝦等品種，更少不了讓人垂涎欲滴的貓山王，榴蓮控們聚在一起終于可以毫無禁忌大快朵頤。

　　這里的麥當勞還供應榴蓮口味的麥旋風，甚至連新加坡機場的M豆也吃起了榴蓮，快到碗里來！

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　　原文來自長腿叔叔的新浪博客

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榴蓮大餐在名勝世界HARD ROCK酒店附近的一個廣場舉行，當然是在室外露天通風良好。但靠近場地就能聞到濃烈的榴蓮味道，一位同行的朋友就因為受不了而落荒而逃

　　但對喜歡的人來說，那真是味道好極了。一進場地就被這陣勢給驚呆了，好幾排幾十米長的架子上擺滿了小地雷般的各種榴蓮，好像接受檢閱一樣，任君采擷。

　　
我們先吃了個晚飯來的比較晚，場子里早已經(jīng)坐滿了食客，成百上千人聚集在一起吃榴蓮的場面真是太壯觀了�？醋雷由隙逊e如山的戰(zhàn)利品，我估計直接把榴蓮當晚飯的人絕對不在少數(shù)。

　　
架子上的榴蓮隨便吃隨便選，只要把自己喜歡的品種告訴工作人員，其他就都不用管了，他們就會把最好的給你挑出來。

　　
據(jù)說榴蓮種植者不會主動去采摘還在樹上的榴蓮，而是等榴蓮自然成熟從樹上掉下。之后果農(nóng)才會去收集自然掉落的榴蓮拿到市場上去出售，沒有經(jīng)過加工的榴蓮最多只能存放2到3天，榴蓮從樹上掉下后的兩天內(nèi)是最佳的食用時間，新加坡緊鄰馬來，所以這里的榴蓮很新鮮。

　　
小娃娃也上來要貓山王啦。

　　
可以看出馬來榴蓮的特點就是個小，跟我們在國內(nèi)常吃到的泰國榴蓮不同。味道不是那種甜膩甜膩的，而是微苦清甜，香飄四溢，回味無窮，貓山王就是其中代表，榴蓮中的戰(zhàn)斗機。

　　
我們試了幾個品種，真沒想到榴蓮還會有這么多種口味，其中有一款有著味道濃郁的酒香，第一次吃到，非常奇特。

　　
沒有非常甜的品種，大部分是苦中帶甜，綿軟香濃，獨特的味道像海浪那樣一層一層侵襲著味蕾，讓人回味無窮。

　　
小朋友們好像都是邊吃邊玩，有一搭沒一搭，從小接受這種榴蓮文化的熏陶，我想新加坡本地人大概沒什么人能拒絕榴蓮的誘惑。

　　
這個孩子雖然端著一大盤榴蓮，可是主要目的不是吃是為了讓我拍照。這么大一盤我是真吃不下，更別說還吃過晚飯。發(fā)現(xiàn)新加坡人很喜歡拍照，鏡頭對準時一般都很配合。

　　
有些食客真是榴蓮大胃王，至少面前擺著的殼數(shù)量驚人，也不排除是別人吃完都擺到她面前的

　　
不過榴蓮吃多了會上火，據(jù)說吃一個榴蓮相當于喝了一只大補的老母雞湯。要陰陽平衡，水果之母山竹就必不可少，別看其貌不揚，吃完榴蓮再來幾顆山竹，降火順氣，感覺就是“味道好極了”。

　　
大餐中還有紅毛丹，這水果在國內(nèi)我并不喜歡吃，但在新加坡卻味道不錯，可能因為在產(chǎn)地是熟透了才上市吧。

　　
最后還有號稱水果皇后的菠蘿蜜墊底，這些都是無限量供應，管夠！

　　
像這家人這種吃法可能是最科學最平衡的。

　　
吃飽喝足，榴蓮君也跳出來調(diào)戲小朋友啦。圣淘沙名勝世界各種游樂項目適合不同年齡的人，是個一家人親子互動的好地方。

　　
大餐的高潮不是吃，而是一場吃榴蓮大賽，參賽選手從食客中隨機抽取，雖然都是業(yè)余選手，但這次發(fā)現(xiàn)高手真的在民間。

　　
這一大盤榴蓮大概10塊，最短時間內(nèi)吃完的就是優(yōu)勝者�？粗�好像不多，但如果讓我不喝水不吃山竹一口氣吃完，幾乎是不可能的。

　　
哨聲一響比賽開始，我的目光首先被美女選手吸引，但很快發(fā)現(xiàn)美女吃榴蓮太秀氣了，也許是怕破壞形象吧

　　
一個五大三粗的老外不久就脫穎而出，狼吞虎咽快得簡直讓人無法置信

　　
他就像囫圇吞棗一般把其他選手遠遠甩在后面，可能也就一兩分鐘就幾乎把十塊榴蓮都吃掉了

　　
旁邊的美女選手都看呆了，老外都快吃完了，她這才斯斯文文的剛開始

　　
“我是冠軍！”

　　我當時特別想知道他到底來自哪個國家，莫非也是歐美的榴蓮主產(chǎn)區(qū)嗎

　　

重在參與，友誼第一。最后參賽選手都獲得了安慰獎。

　　從去年開始這已經(jīng)是圣淘沙名勝世界第二次舉辦榴蓮自助大餐了，以后每年8月底都會定期舉辦，榴蓮控們明年要不要打個飛機去過癮呢