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意大利有什么美食呢？一起探索

2015-12-03
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意大利的特色美食，可以按傳統(tǒng)挨個(gè)兒排隊(duì)列舉。

意大利大餐講究一個(gè)上菜的順序，第一道是開(kāi)胃小菜，你可以吃到生牛肉奶酪片還有特色的生火腿夾哈密瓜，選用精心煙熏的火腿切成薄片，入口即化，爽口開(kāi)胃。

第二道是主食和奶油濃湯，也就是最著名的意大利面食的登場(chǎng)時(shí)刻啦。意大利面的形狀有數(shù)十種，每個(gè)形狀都有對(duì)應(yīng)的烹飪手法，意大利通心管面做肉醬面最經(jīng)典，蝴蝶面配豌豆最清爽，番茄面用長(zhǎng)條面就不錯(cuò)。當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的興趣出發(fā)，挑選自己想要的口味和配搭。

第三道是魚(yú)類、肉類料理，地道的意大利海鮮有香烤鱸魚(yú)、炸螃蟹以及海鮮雜燴湯，鮮美的魚(yú)肉可是你來(lái)到意大利不得不嘗的好味道哦。肉類的話，可以嘗試佛羅倫薩燉牛犢、碳烤拼盤(pán)以及米蘭炸豬排，羅馬的菲利牛排也不錯(cuò)哦。

此外，如果你想要一頓休閑的意大利美食，披薩就會(huì)是你的首選了。瑪格麗特披薩是那不勒斯經(jīng)典披薩風(fēng)味，只有羅勒葉、奶酪和番茄的配合，卻帶出了最樸實(shí)醇正的意大利薄餅精髓。