團(tuán)山農(nóng)民種桔歷史悠久,桔種獨(dú)具一格,是燈籠型的南桔,表皮光滑,色澤紅艷,甜度大,味道好。尤其是在秋天,桔果成熟皮變紅,桔園景色格外迷人。遠(yuǎn)看,萬(wàn)綠叢中點(diǎn)點(diǎn)紅,近看,棵棵樹(shù)上掛紅燈,十里桔園十里景,處處景色都醉人。因此,秋天的團(tuán)山桔園,是南洞庭湖邊一道最亮麗的風(fēng)景線。住在桔園中的團(tuán)山農(nóng)民,家家房前屋后都是桔園,四季常青,空氣新鮮。尤其是在春天,春風(fēng)吹得桔花香,每棵桔樹(shù)枝條上,千萬(wàn)朵白色花蕾含苞待放,微風(fēng)吹起,花香四溢,此時(shí)此刻,如果游人漫步在桔園小道上,桔得撲鼻,沁人心脾,真是一種難得的享受,從桔園歸來(lái),一身都沾上了花香哩。
南桔一身是寶,桔果可鮮吃,或加工成桔子汁、桔片罐頭,還可加工成干桔餅。桔皮,剁碎可以作食品香料,曬干也是舒經(jīng)活絡(luò),理氣排瘴的好中藥。南桔,過(guò)去是沅江人民特客的當(dāng)家水果,但隨著科技的進(jìn)步,桔鄉(xiāng)人民把把科技引進(jìn)桔園,改造南桔,引進(jìn)蜜桔,從栽培技術(shù)上,努力降低南桔的酸度和籽粒,用高芽接的方法,引接新的良種,改變桔園的品種結(jié)構(gòu),使老桔園煥發(fā)青春,重振洞庭桔鄉(xiāng)雄風(fēng)。
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