江南的古鎮(zhèn)，見得太多，看來(lái)看去無(wú)非是水啊橋啊老房子啊之類的；然而這個(gè)距杭州城40公里左右的塘棲，地方雖然不大，獨(dú)獨(dú)吃食甚是豐富，更是價(jià)廉物美，讓我這個(gè)吃貨很是惦記，連續(xù)兩個(gè)周末都巴巴的去了。
塘棲古鎮(zhèn)塘棲古鎮(zhèn)

　　塘棲古鎮(zhèn)的吃食，大多集中在水北街上，各位看官，聽我慢慢道來(lái)。

　　小吃粢毛肉圓，來(lái)塘棲必吃小吃。竊以為，和武漢的珍珠丸子很像，不過(guò)珍珠丸子內(nèi)陷稍干，這個(gè)粢毛肉圓內(nèi)陷水水的，比較對(duì)我胃口。所謂粢毛，乃是因外層糯米蒸熟以后，形如珠珠，粒粒堅(jiān)起，故而得名。
1粢毛肉圓

　　下面這個(gè)是細(xì)沙羊尾。這是一個(gè)甜點(diǎn)，和羊沒(méi)有半點(diǎn)關(guān)系，因?yàn)殚L(zhǎng)的像羊的尾巴而得名；內(nèi)陷是豬油+豆沙；記得美食家蔡瀾在一個(gè)節(jié)目里面提到，食物還是要用豬油來(lái)做才好吃，這一點(diǎn)，我深以為然。
1細(xì)沙羊尾

　　下面這個(gè)是茶糕，據(jù)說(shuō)是早點(diǎn)的一種。糯米粉+肉餡，蠻好吃。
1茶糕

　　在塘棲，有很多家都在做大肉粽子，光看那糯米的成色，還有大塊大塊的豬肉，就讓人口水不已！店家會(huì)將肉粽長(zhǎng)時(shí)間蒸煮，整出來(lái)的粽子，里面的肉都爛了，肉汁浸到米粒中，很是好吃。
1大肉粽子

　　這個(gè)梅花糕，在別個(gè)地方是沒(méi)有見過(guò)的，竊以為叫梅花盞更合適些。上面的造型為五邊形，意為梅花五出；下面長(zhǎng)長(zhǎng)的，如同一個(gè)茶盞。紅豆餡，淡淡的甜。