相比起北方而言,桂林南方的小吃是比較精致細(xì)膩的。小巧可愛(ài)有時(shí)很惹眼,但太不適合大胃口的人了?偟膩(lái)說(shuō),桂林的美味小吃會(huì)在步行街,九中,環(huán)城西路,聯(lián)達(dá)商場(chǎng)一帶。哪些地方云集了許多小吃,各種風(fēng)味,一次吃不夠。
推薦幾家小店吧,我覺(jué)得最該首推的甜點(diǎn)店是“彤妍物語(yǔ)”,這家店的蛋糕,蛋撻,小餅,各種甜點(diǎn),都做得十分好吃,并且在一定的時(shí)間都會(huì)排隊(duì)等買(mǎi)。那的點(diǎn)心不僅看起來(lái)精致,而且吃起來(lái)口感巨好,很推薦。雖然這家店在整個(gè)桂林現(xiàn)在只有三家,但我覺(jué)得有時(shí)候店面多了,做的東西就不再精益求精了。這家店在步行街世紀(jì)鐘旁邊。
再推薦推薦咸辣的重口味小吃。其實(shí)桂林人的口味也不是很輕,喜歡咸辣,也喜歡酸辣。那這家店在桂林很火就毋庸置疑咯,這家店叫“絕味”。這家店是一家連鎖店,在桂林很多地方隨處可見(jiàn)。里面賣(mài)的是熟食,它首推“絕味鴨脖”,其中的辣可以按照自己的口味加。但其實(shí)不加的時(shí)候已經(jīng)辣了。里面還有絕味的土豆、海白菜、豆腐皮、海帶等各種素菜,也有鴨架、鴨腸、鴨爪等各種肉類(lèi)。其實(shí)味道都是用同樣味料熬制的。
說(shuō)一家很不惹眼的奶茶店,“大口九”,也在步行街麥當(dāng)勞對(duì)面。這家店的龜岺膏奶茶是別的奶茶店沒(méi)有的,喝起來(lái)口感很細(xì)膩,并且很便宜實(shí)惠。這家店還有雙皮奶十分好喝。價(jià)格還很便宜,還是很大一分的?诟邢慊涛逗芎裰,有點(diǎn)像果凍的彈性,在夏天的時(shí)候很適合品嘗。
在步行街的靠漓江邊一側(cè)還有一家papa pizza。是一家很好吃的pizza店。本來(lái)推出了一款papa 派很特別很好吃的,后來(lái)因?yàn)楦鞣N原因取消了。這家店可以在全市免費(fèi)送貨。價(jià)格和一般的點(diǎn)差不多,建議在pizza里多加一份之士,這樣會(huì)更美味。
其實(shí)到了桂林不得不說(shuō)的是桂林米粉,現(xiàn)在的桂林米粉真的不夠以前好吃,但也還不錯(cuò)。現(xiàn)在主流米粉店就是“崇善米粉”和“青云湯粉”。崇善米粉主打魯菜吧,反正我去那一般都是去吃魯菜,那個(gè)鹵水做的還挺香的。去“青云湯粉”就應(yīng)該是湯菜了,不是應(yīng)該,那里只有湯菜。在麗君路那一家“青云湯粉”是24小時(shí)開(kāi)業(yè)的,所以可知,那里很受歡迎,24小時(shí)都會(huì)有絡(luò)繹不絕的人去吃,吃宵夜,吃味道,都很不錯(cuò)。
再者就是步行街的一家西餐小店,雖然小,但味道可是相當(dāng)?shù)恼诎。⑶夷抢锏膄oreigner十分得多。那家小店叫“迷迭香”,室內(nèi)布置很不錯(cuò),暗暗的燈光,溫馨的照片貼滿一墻,就像在外國(guó)的酒吧一樣。各種電影的感覺(jué)油然而生,在墻邊還有各種雜志,中英文的都有。雖然店面很小,但溫馨的相當(dāng)?shù)轿,并且還與外面的喧囂相隔兩室,聽(tīng)著那悠悠的慢搖音樂(lè),即使不吃什么,都已經(jīng)覺(jué)得是愜意的浪漫了。
其實(shí)到了北方再回南方以后,對(duì)于我來(lái)說(shuō),我是十分懷念世紀(jì)鐘下的草莓冰糖葫蘆的。真的,在北方永遠(yuǎn)只能吃到結(jié)冰的草莓冰糖葫蘆,而且草莓一點(diǎn)都不香。在世紀(jì)鐘下面那家冰糖葫蘆真的很好吃,外面是脆的糖殼,里面是香甜的草莓,一咬下去,草莓汁會(huì)溢到嘴里,那種香甜的口感,不能用言語(yǔ)形容?瓷先ゾ蜁(huì)想吃,吃起來(lái)更不會(huì)后悔。那家草莓冰糖葫蘆在冬天一定不能錯(cuò)過(guò)啊~~~。。!只有桂林才種得出如此大個(gè)、火紅、味香、甜潤(rùn)的草莓了。其實(shí)那家的其他冰糖葫蘆也很好吃,各種堅(jiān)果的,還有水果的冰糖葫蘆,都很好吃,那就要看大家不同口味的偏好了。
還有世紀(jì)鐘下面那家做“章魚(yú)小丸子”的店也很不錯(cuò),看那動(dòng)作的嫻熟就知道已經(jīng)從業(yè)多年,那家店真的在步行街建好的時(shí)候就有了,那家章魚(yú)小丸子也很好吃,外面油炸香酥的外殼,里面是青菜魷魚(yú),還有些肉松的美味加上沙拉醬,很是不錯(cuò)。
還有一家叫“果園”的小餐廳,在桂中對(duì)面路口往前走左轉(zhuǎn)就是,那里不大,但東西做得十分好吃。不論是冬季的各種飯,還是推薦的各種飲品,都十分好吃。只不過(guò)相比起來(lái),那家店的飯類(lèi)會(huì)有些偏貴。但味道是毋庸置疑的。
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