值得一提的當(dāng)屬Airbr?u新鮮釀制的八款啤酒．其中的三種常年供應(yīng)：微苦的“Fliegerquell”， 更成熟的白啤“Kumulus”以及后加入的品種比爾森啤酒“Jetstream”。這里的啤酒價(jià)格很公道，一品脫僅2.6歐。每年還供應(yīng)五種時(shí)令啤酒，如一種特殊的冬天啤酒或只在五月供應(yīng)的黑麥啤酒“Mayday”。這里的釀酒師Rene Rainer不介意客人在旁觀看他工作。釀酒各個(gè)步驟在餐廳大堂進(jìn)行，約300名客人可坐在啤酒釀制罐周?chē)�觀察釀制過(guò)程。釀制完成后的啤酒被貯存在530加侖的貯酒桶里。2012年，DLG食品測(cè)試中心授予“Airbr?u”釀制的品質(zhì)出眾的比爾森啤酒“Jetstream”金獎(jiǎng)。所有擁有啤酒屋的餐廳均可參加DLG品質(zhì)測(cè)試。這一測(cè)試包括對(duì)啤酒進(jìn)行感官上的和質(zhì)量上的測(cè)試和評(píng)價(jià)，同時(shí)也對(duì)是否正確貯存和如何向客戶演示進(jìn)行打分。慕尼黑機(jī)場(chǎng)啤酒屋迄今已參加了四次DLG品質(zhì)測(cè)試，且每次都贏得了金獎(jiǎng)。

除大堂之外，“Airbr?u”還有若干包廂。其中的“Zirbelstube”（瑞士五針?biāo)砂鼛�）�?nèi)置一個(gè)瓷質(zhì)壁爐，最多可容納40名客人�！癋orumstüberl”則可容納約50人，這個(gè)包廂提供了觀看慕尼黑機(jī)場(chǎng)中心和2號(hào)航站樓的最佳視角。能容納高達(dá)300名客人的“Airbr?u Tenne”（餐廳大堂）非常適合舉辦各類活動(dòng)。另外，大堂中間還有一個(gè)展示廚房和舞臺(tái)。餐廳外面的啤酒花園是“Airbr?u”的一大亮點(diǎn)。根據(jù)天氣情況，啤酒花園每年五月到十月會(huì)向公眾開(kāi)放。多達(dá)600名客人可在樹(shù)蔭下享受陽(yáng)光、美食和啤酒。

這里的菜單包括了巴伐利亞的美食。最受歡迎的是白腸（巴伐利亞特色的豬肉腸）、以傳統(tǒng)的巴伐利亞啤酒醬烤制而成的豬肉以及各種美味的蘋(píng)果餡餅。

Airbr?u全年都會(huì)主辦各種不同的節(jié)目。每周四，客人們可欣賞到舞臺(tái)上的現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)表演（免費(fèi)入場(chǎng)）。夏天的每個(gè)周日，啤酒花園將變成一個(gè)“音樂(lè)花園”，游客們可聽(tīng)到不同類型的現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)，爵士、搖滾和流行音樂(lè)。從周日下午兩點(diǎn)開(kāi)始，客人們可邊聽(tīng)音樂(lè)邊在板栗樹(shù)下品嘗新鮮釀制的啤酒和巴伐利亞風(fēng)味美食。

Airbr?u每天早上8點(diǎn)到次日凌晨1點(diǎn)營(yíng)業(yè)。這里有一個(gè)小貼士：在2號(hào)航站樓的05層，還有一個(gè)小型“Airbr?u”餐廳。