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烏鎮(zhèn)小吃推薦
錦記糕點(diǎn)鋪:定勝糕
定勝糕諧音“定升高”,狀若荷花,五個(gè)雪白的花瓣中央點(diǎn)綴了紅綠色的果脯絲。里面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不膩。
同和興羊肉館:紅燒羊肉
紅燒羊肉是烏鎮(zhèn)的特色小吃,也是游人來(lái)烏鎮(zhèn)的必嘗菜肴。以當(dāng)年的“花窠羊”即青年湖羊?yàn)樵,肉嫩脂肪少,是烏?zhèn)冬令不可少的進(jìn)補(bǔ)菜。
同桌的你主題餐廳:烏鎮(zhèn)醬鴨
烏鎮(zhèn)醬鴨選用本地農(nóng)民當(dāng)年放養(yǎng)的土種雌鴨作原料。原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒;出鍋后又得涂上一層麻油。
通安客棧中餐廳:三白酒
三白酒是天然原料純手工釀成!稙跚噫(zhèn)志》上說(shuō):“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,入口綿甜、回味爽凈、余香不絕。
傳統(tǒng)作坊區(qū):姑嫂餅
姑嫂餅在烏鎮(zhèn)至少已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史了,在清乾隆年間的《烏青鎮(zhèn)志》的“土產(chǎn)篇”中就有它的“傳記”:“用極細(xì)麥粉和糖及芝麻印成圓餅,有椒鹽者,有白糖者,味甘而潤(rùn),遠(yuǎn)近有名。”咸中帶甜,油潤(rùn)麻香,入口酥、松、糯。
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裕生餐館:白水魚(yú)
白水魚(yú),生長(zhǎng)在無(wú)污染的河流中,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。一般白水魚(yú)出水即死,如若遇到活的白水魚(yú),則不要錯(cuò)失機(jī)會(huì),可讓店家活殺清蒸,盡品其鮮嫩原味。
第一天:前往寧波,入住酒店休息,自由活動(dòng)。
第二天:寧波酒店出發(fā),前往朱家尖碼頭途經(jīng)舟山跨海大橋,船赴海天佛國(guó)普陀山,抵達(dá)后安排祈福,前往【妙莊古道】,—“紫竹林”,游覽【南海觀音銅像】佛像頂現(xiàn)彌陀,妙狀慈祥,總高33米,為亞金銅鑄成,有禮佛廣場(chǎng)、功德廳、五百觀音堂等。乘車(chē)到達(dá)【法雨寺】祈福參拜。
第三天:早餐后,乘車(chē)前往【普陀山劇院】參觀佛教盛典《觀世音》由靜旻法師、星云大師帶領(lǐng)大家祈福、誦經(jīng)、請(qǐng)佛——“與佛結(jié)緣”請(qǐng)守護(hù)神。結(jié)束后前往第一大寺【普濟(jì)禪寺】大圓通殿、文殊殿、普賢殿、地藏殿、蓮花池等,朝拜毗盧觀音,進(jìn)香祈福。午餐后游覽【西天景區(qū)】登菩提道,感悟西天取經(jīng)的艱辛,游觀音古洞、二龜聽(tīng)法石、磐陀石、梅福庵、心字石等景點(diǎn),結(jié)束后前往碼頭出島返回舟山或者寧波
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