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烏鎮(zhèn)小吃推薦
錦記糕點(diǎn)鋪:定勝糕
定勝糕諧音“定升高”,狀若荷花,五個(gè)雪白的花瓣中央點(diǎn)綴了紅綠色的果脯絲。里面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不膩。
同和興羊肉館:紅燒羊肉
紅燒羊肉是烏鎮(zhèn)的特色小吃,也是游人來烏鎮(zhèn)的必嘗菜肴。以當(dāng)年的“花窠羊”即青年湖羊?yàn)樵希饽壑旧,是烏?zhèn)冬令不可少的進(jìn)補(bǔ)菜。
同桌的你主題餐廳:烏鎮(zhèn)醬鴨
烏鎮(zhèn)醬鴨選用本地農(nóng)民當(dāng)年放養(yǎng)的土種雌鴨作原料。原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料浸燒;出鍋后又得涂上一層麻油。
通安客棧中餐廳:三白酒
三白酒是天然原料純手工釀成。《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,入口綿甜、回味爽凈、余香不絕。
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傳統(tǒng)作坊區(qū):姑嫂餅
姑嫂餅在烏鎮(zhèn)至少已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史了,在清乾隆年間的《烏青鎮(zhèn)志》的“土產(chǎn)篇”中就有它的“傳記”:“用極細(xì)麥粉和糖及芝麻印成圓餅,有椒鹽者,有白糖者,味甘而潤,遠(yuǎn)近有名!毕讨袔穑蜐櫬橄,入口酥、松、糯。
裕生餐館:白水魚
白水魚,生長在無污染的河流中,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。一般白水魚出水即死,如若遇到活的白水魚,則不要錯(cuò)失機(jī)會(huì),可讓店家活殺清蒸,盡品其鮮嫩原味。
留園
留園與蘇州拙政園、北京頤和園、承德避暑山莊合稱中國四大名園,園內(nèi)亭臺(tái)樓閣、奇石曲廊,加上滿園的綠意和一汪碧水池塘,一步一景,景致很是秀氣。在這里,可以體會(huì)一種園林山水之間的平淡氣息。
西塘風(fēng)景區(qū)
西塘位于嘉善縣北,地處江浙滬交匯處,是有名的千年古鎮(zhèn)。在西塘,你可以細(xì)細(xì)品味這里的慢生活,可在茶樓里品茶聽曲,或等夜晚的西塘披上驚艷外衣后,乘上搖櫓船看水中的各色倒影,也可以去酒吧坐下來找一點(diǎn)兒古樸中的現(xiàn)代感。即使是站在橋上俯視川流的木船、遠(yuǎn)眺整片屋檐,或在廊棚下漫無目的地閑逛也是一種樂趣。古鎮(zhèn)內(nèi)住著不少本地居民,你會(huì)看到常有阿婆在河邊洗衣、阿公在廊棚下下棋,生活氣息相當(dāng)濃郁。
烏鎮(zhèn)
烏鎮(zhèn)是桐鄉(xiāng)北郊一座歷史悠久的江南古鎮(zhèn),主景區(qū)分為西柵、東柵,賞西柵夜景、坐搖櫓船、看民俗表演,是游人不會(huì)錯(cuò)過的體驗(yàn)。這里也是黃磊和劉若英主演的《似水年華》的取景地。
東柵和西柵相距約1.5公里,如果1天內(nèi)既要玩東柵又要玩西柵,那么上午就要早點(diǎn)到烏鎮(zhèn),可先去東柵游覽(2-3小時(shí)),午飯后開始在西柵游覽,一直玩到晚上在西柵看夜景。如果有兩天時(shí)間更寬裕,可以考慮西柵、東柵各一天。
西柵
西柵是烏鎮(zhèn)的精華所在,雖與東柵同為主要景區(qū),但這里沒有東柵的繁鬧市井,一切都經(jīng)過重新整修和設(shè)計(jì),街頭巷尾的咖啡館、酒吧,充滿了文藝情懷。乘搖櫓夜游西柵是非常值得推薦的體驗(yàn),燈影槳聲里的江南水鄉(xiāng)分外迷人。
西柵夜游
夜游西柵和白天是完全不同的感受,每當(dāng)夜幕降臨,景區(qū)內(nèi)精心布置的燈光會(huì)將整個(gè)西柵勾畫得晶瑩剔透。溫暖的燈光倒影在水面上,拍出的照片有種靈動(dòng)之美。此時(shí),坐搖櫓船泛舟西市河,大概是游覽西柵經(jīng)典的體驗(yàn)。
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東柵
東柵是電視劇《似水年華》的主要取景地,古樸的民居沿河岸鋪展,里面還住著許多當(dāng)?shù)厝,比西柵更有生活氣息。逛逛茅盾故居、修真觀等著名景點(diǎn),再體驗(yàn)一回烏篷船,更能體會(huì)水鄉(xiāng)人家的恬淡生活。
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