貴陽(yáng)是一座夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒的城市,貴陽(yáng)的平均氣溫只有24℃,這種城中有山,山中有水的自然條件為它成為避暑勝地創(chuàng)造了優(yōu)厚的條件。來(lái)這里避暑旅游的話,可以挑選天河潭、青巖古鎮(zhèn)、黔林山等景區(qū)附近居住,這些景區(qū)附近生態(tài)條件較好,消費(fèi)水平較低,氣候條件舒適。
貴州各民族人民能歌善舞、熱情好客,它那濃郁的民族風(fēng)情猶如醇美的茅臺(tái)酒令人心醉。侗家鼓樓和風(fēng)雨橋、苗族吊腳樓、布依石頭寨,精湛的銀飾花帶、綺麗的挑花蠟染、多彩的民族服裝,侗族大歌、儺戲歌舞、蘆笙銅鼓,壯觀的斗牛大賽,驚險(xiǎn)的上刀梯、下火海,都令人嘖嘖稱贊,心儀不已。
這次我們?nèi)チ颂?hào)稱“氧吧”的貴州避暑。青巖古鎮(zhèn)的幽靜,黃果樹(shù)瀑布的壯觀,荔波小七孔的精致,千戶苗寨的原生態(tài)和鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)的秀美,使我回到上海仍在回味。令我印象最為深刻的就是融山、水、林、洞、湖泊和瀑布為一體的小七孔。歡快青春的拉雅瀑布,碧綠凝重的鴛鴦湖,霧雨蒙蒙的臥龍?zhí),層層疊疊的68級(jí)瀑布,標(biāo)志性的小七孔古橋,還有就是人氣最旺的——水上森林。
貴州是多民族聚居的省份,不但有濃郁的民族風(fēng)情,具有民族;特色的工藝制品更是琳瑯滿目,絢麗多彩,令旅游者愛(ài)不釋手。早已蜚聲海內(nèi)外的貴州“三寶”,指的是大方漆器、玉屏簫笛和安順“三把刀”。
貴州,是山的王國(guó)。說(shuō)她地?zé)o三尺平不無(wú)夸張。然這不平,正是她的得天獨(dú)厚。舍其植物品種,礦藏之豐待考之外,有兩個(gè)層面應(yīng)大書而特書:一是襟湘桂山川之險(xiǎn)隘,扼川滇通道之要沖。湘桂川滇倘欲天上地下互交,非借道貴州之領(lǐng)空領(lǐng)地莫能。
為了省事兒,我選擇了朋友推薦的當(dāng)?shù)貙?dǎo)游——嘉爾(,同號(hào)),她幫我們安排了4天3晚的酒店、門票、用車、用餐、保險(xiǎn)、導(dǎo)游等一條龍服務(wù)才1000多大洋,行程安排的有條不紊,時(shí)間上不緊不松,小伙伴們都很滿意!
到貴陽(yáng)當(dāng)?shù),都有哪些美食可以推薦呢?以下這九道美食還是非常有特色的,很值得品嘗。
01.花溪牛肉粉
當(dāng)?shù)氐囊坏烂裕@里做出來(lái)的牛肉粉與眾不同,里邊加入了各種名貴的中草藥,喝著湯鮮味美,肉香。
02.貴陽(yáng)辣子雞
把糍粑辣椒和雞塊放在鍋中一陣翻炒,雞肉的汁水和辣椒的辣味完美融合,辣中有香,肉嫩離骨,辣香爽口。
03.貴陽(yáng)酸湯魚(yú)
貴陽(yáng)酸湯魚(yú)屬于貴陽(yáng)十大名菜之一,它主要是以鮮魚(yú)為主要原料,搭配上特有的酸湯小火煨制而成,做好的魚(yú)鮮肉嫩,色澤亮麗,吃著酸辣爽口,湯清味美。
04.青巖狀元蹄
青巖鹵豬腳人稱“青巖狀元蹄”,這里的豬腳個(gè)頭較大,顏色主要呈現(xiàn)紅褐色,外皮看著紅潤(rùn),吃著味道是咸鮮的,皮糯肉香。
05.絲娃娃
它主要是用大米面粉烙成薄餅,卷上蘿卜絲、海帶絲、糊辣椒、折耳根等食材,吃的時(shí)候蘸著酸辣的蘸水,酸爽開(kāi)胃,素菜脆嫩。
06.糟辣脆皮魚(yú)
待客必備菜肴,吃著外皮脆脆的,色澤誘人,肉質(zhì)細(xì)嫩,還略帶點(diǎn)酸、甜、咸、微辣的口感,鮮香可口。
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