北京是個四季分明的城市，冬季嚴寒，夏季酷暑。老北京最難挨的是夏天，既無冰箱又無空調(diào)，稱之為“苦夏”。撐過“苦夏”要靠消暑的食品�？纯蠢媳本┑摹袄滹嫛蹦懿荒茏屓松鲂┰S涼意來。
老北京的“冷飲”
暑熱的天氣，喝碗冰鎮(zhèn)酸
在小的時候，形容一個人做事毛糙，就會說“跟有人請吃九大碗一樣”。所謂的“九大碗”，就是四川最傳統(tǒng)的筵席。不管是婚喪嫁、孩子滿月、老人祝壽，還是修房建屋，招待客人的經(jīng)典酒席就是“九大碗”。
揭秘四川經(jīng)典酒席“九大碗”
紅絲絨蛋糕 一不小心就出名了
紅絲絨蛋糕
如果說馬卡龍的優(yōu)雅是其得到人心的原因，那么紅絲絨蛋糕則是回歸食物的本質，在味覺上帶給食客唯美的體驗。與其它蛋糕不同，紅絲絨蛋糕餅胚的密度非常低，疏松的口感一如天鵝絨一般絲滑細
成都菜吸收和消化了四川、重慶等其他地方川菜的特點，形成了一個基于四川味道的新體系。成都美食味型豐富，菜式多樣，街邊小攤和高檔飯店各有滋味。
全開放式的瓜串串的料理現(xiàn)場
蒼蠅館子初體驗
在成都的第一餐去的是著名蒼蠅館子
黃河邊的古城蘭州，古老絲綢之路上的重鎮(zhèn)。彌漫在大街小巷的，永遠有股牛肉面的清香。蘭州人的一天，從一碗牛肉面開始。
外地人熟悉的蘭州拉面在這里被稱作牛肉面。走過百年，蘭州牛肉面不僅以“一清二白三紅四綠五黃”的特色而蜚
要滿足“富豪飯?zhí)谩边@個稱謂，需要具備兩點，一是要有為數(shù)不少的富豪名流去就餐，二當然就是要經(jīng)常去，一年去不了幾次的那叫酒店，必須出入頻繁到像自家飯廳一樣才能算的上是“飯?zhí)谩薄６挥谙愀壑协h(huán)士丹行街的陸羽茶室就是這么一個地方
零食有玄機 世界杯才是養(yǎng)生的王道
世界杯依舊如火如荼，不過不少人的身體卻亮起了紅燈。雖然猶未到達猝死的狀態(tài)，不過長期紊亂的作息和睡眠的嚴重匱乏，正考驗著球迷們的世界杯忠誠度。當偽球迷們因為身體狀況每況愈下而紛紛敗下陣來
冰淇淋是風靡全球的夏日甜點，美味至極。別看現(xiàn)在各式各樣的冰淇淋隨處可見，原來當年它也曾經(jīng)歷過一段相當長時間才發(fā)展成我們現(xiàn)在看到的模樣呢。那些關于冰淇淋的冷知識，你知道多少呢？
第一個脆皮甜筒誕生于1904年在圣路易斯舉
吃，是旅游中的一大快事，有的時候從飲食才能更好地了解一個地方的風土人情，去新疆，吃什么才最地道，去哪里吃最盡興，新疆本土美食大盤點，讓你一次吃個夠！很多旅游景點都會有售賣當?shù)靥厣〕缘牡赇仯缏榛�、燒餅、糖什么的。但�?
香港明將壽司店的食物都太惡心了，但居然也能吸引到大批粉絲。事實上，據(jù)外媒6月21日報道，由于它太受歡迎，明將在香港還多開了6家分店。那些“惡食團”吃貨常常相約打賭，看看誰能吃完這些難以下咽的壽司。
以難吃而聞名的壽司
