江永香柚是沙田柚的變種,著名的土特產(chǎn)。它的原籍廣西容 縣沙田村,來(lái)江永安家落 戶已有100多年的歷史了。由于它從江永這塊寶地中吸吮了豐富的稀土等微量元素,同時(shí)在這個(gè)獨(dú)特氣候的環(huán)境中,經(jīng)過(guò)和風(fēng)麗日的沐浴,在江永人民
永州美食 東安雞
東安雞造型美觀,色澤鮮艷,肉質(zhì)鮮嫩,酸辣爽口,肥而不膩,食多不厭,香氣四溢,營(yíng)養(yǎng)豐富,香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。
歷史淵源
“東安雞”是一道歷史悠久、馳名中外的美味佳肴,被列為國(guó)宴菜譜之一、