發(fā)記最初走的路線(xiàn)跟滿(mǎn)記相似,賣(mài)多款榴蓮甜品,后來(lái)選用靚料制作楊枝甘露,推出即成為客人熱捧的甜品,從此聲名大噪。芒果不用成本較低的呂宋芒,而是貴三成的菲律賓飛龍芒,呈橙黃色的果肉異常清甜,更有溏心的質(zhì)感,部分用來(lái)榨成鮮果汁
光看名字,已可猜到這店以什么甜品作招徠,就是生磨的糊類(lèi)甜品,不過(guò)讓你猜不透 的,是這里的甜品絕不會(huì)固步自封,永遠(yuǎn)有新點(diǎn)子滿(mǎn)足客人尋求新奇的口腹之欲。最成功的點(diǎn)子,就是此店獨(dú)創(chuàng),模仿咸食賣(mài)相及做法的芒果撈河。所指的“河”,
湯丸皇在30 多年前曾于土瓜灣開(kāi)店,由車(chē)仔檔起家,湯丸賣(mài)到街知巷聞,周潤(rùn)發(fā)都是經(jīng)常光顧的熟客仔。這里的湯丸誠(chéng)意滿(mǎn)瀉,坊間大量甜品店只選用現(xiàn)成貨,但此店一直堅(jiān)持人手包制。為求保持新鮮,湯丸是每天晚上才開(kāi)始包,一包便是數(shù)千粒
甜品店開(kāi)業(yè)25 年來(lái)一直保持水平。我每次經(jīng)過(guò)也忍不住要走進(jìn)店中,Order 一盅蓮子杏仁茶,熱騰騰的瓷盅放到桌上,店員才撕開(kāi)封蓋的薄紙,打開(kāi)蓋即傳來(lái)?yè)浔丘ビ舻男尤氏悖肟谑怯谆缃z的質(zhì)感,粉糯的蓮子則是香甜的點(diǎn)綴。這道甜
黨嶺,一直被稱(chēng)為“人間的天堂”、“橫斷山脈中的密境”。然而,確很少有人會(huì)將黨嶺作為目的地。原因很簡(jiǎn)單,只有一個(gè)字“險(xiǎn)”!但也正是因?yàn)檫@里的未被開(kāi)發(fā)才會(huì)得如此美景,正因?yàn)椤半U(xiǎn)”才如此誘人。黨嶺雄奇壯美的雪峰、星羅棋布的高山
八美 在川西高原之上,千姿有一處地方,那里百態(tài)的土石林與廣褒的草甸、起伏的雪山、迷人的藏寨,構(gòu)成一幅絕妙的風(fēng)情畫(huà),這就是位于道孚縣內(nèi)的八美風(fēng)景區(qū)。八美的土石林絢麗多彩,堪與華南著名的石灰?guī)r喀斯特石林媲美,同時(shí)它在地質(zhì)成因
成都的“三大炮”,在小吃王國(guó)里是最有聲色的了,屬表演型的美食。越是人多的地方,它越有競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)樗四苷{(diào)動(dòng)人們的嗅覺(jué)外,還可以調(diào)動(dòng)人們的聽(tīng)覺(jué)。 一張木板上,擺著12個(gè)銅盤(pán),兩兩相疊,分排行。木板下面放著一口熱氣騰騰的大
宮廷桃酥系江西四大名點(diǎn)之一,清乾隆年間成為貢品,凡歷三百余年,久盛不衰。1994年,地處五岳宮街33號(hào)的"宮廷桃酥"店開(kāi)張營(yíng)業(yè),首次將這一江西名點(diǎn)引入了成都。自此,"巴蜀始聞桃酥香",蓉城普通市民也可以品嘗到昔日的皇室貢
棒棒雞,又名“樂(lè)山棒棒雞”、“嘉定棒棒雞”。此菜原始于樂(lè)山漢陽(yáng)壩,取用良種漢陽(yáng)雞,經(jīng)煮熟后,用木棒將雞肉捶松后食用。在中國(guó)烹飪史上,曾有用木棒敲打的名饌“白脯”,見(jiàn)于賈思勰《齊民要術(shù)》。但它棒打的目的是使肉緊實(shí)。而棒棒雞
平武核桃,系指四川省平武縣所轄行政區(qū)域內(nèi)出產(chǎn)的核桃。由于平武縣境內(nèi)氣候、土壤適宜核桃樹(shù)生長(zhǎng),產(chǎn)出的核桃果大、殼薄、仁黃、質(zhì)優(yōu)、無(wú)公害,深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。產(chǎn)品通過(guò)了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心A級(jí)綠色食品認(rèn)證,入選中國(guó)國(guó)家地