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爆肚是北京風味小吃中的名吃,為回族同胞經(jīng)營。爆肚早在清乾隆年代就有記載。過去和現(xiàn)時,每當秋末冬初,北京的清真餐館和攤販就經(jīng)營爆肚。北京天橋有“爆肚石”,門框胡同有“爆肚楊”,還有“爆肚馮”、“爆肚滿”等最為出名。但這里
9年前

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褡褳火燒是一種北京常見食品,用面片裝入餡,兩面折上,另兩面不封口,放入油鍋煎熟。因其長型,有時對折。類似古代背在肩上的褡褳,故名。其口味類似鍋貼,但形狀不同。 “左鄰右舍褡褳火燒”,褡褳火燒做得很干凈,餡兒也足,粥也免費
9年前

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門釘肉餅,又叫門丁肉餅,是老北京的清真食品,因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。傳說清御膳房為慈禧做了一道餡食的點心,慈禧吃過后覺得很適口,問廚師這種食品叫什么名字。御膳房的高廚想到宮廷大門上的釘帽,就隨口回答說“門釘肉
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鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。 相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子,但是一旦涼了就不肯吃了,所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子,
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炒肝是北京特色風味小吃,湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥!俺锤蝺骸笔怯伤未耖g食品“熬肝”和“炒肺”發(fā)展而來的北京小吃,以豬的肝臟,大腸等為主料,以蒜等為輔料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。市面上也出現(xiàn)了以炒肝兒
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Mama Shelter特色精品酒店  該酒店是第一家提供生物識別支付方式的酒店,即客人用指紋識別即可完成消費支付。同時,酒店還與Facebook合作創(chuàng)作出了專屬標志,只需掃描您的指紋便可將圖片上傳到社交網(wǎng)站。
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三江湖景區(qū)位于長寧縣竹海鎮(zhèn),距竹海鎮(zhèn)8公里,離長寧縣城21公里,跨越竹海鎮(zhèn)永江、聯(lián)山、農(nóng)山三個村。該湖位于長寧河(育江)上游三江匯流之處,是一個因建甑子灣電站水壩而形成的河道湖泊,水面寬闊(約500畝),水質(zhì)清冽,三面環(huán)
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佛來山旅游區(qū)于2003年評為國家aa級旅游區(qū),位于長寧縣北部,總面積80平方公里,中心景區(qū)14平方公里,共有三個景區(qū)(即佛來山、碧浪湖景區(qū)、古河東漢古墓七個洞景區(qū)),42處景點,是集宗教朝圣、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、考古探險
9年前

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川西南邊陲,金沙江北畔。在被譽為“川南第一峰”的老君山深處,有一個千年古鎮(zhèn)龍華。    屏山縣龍華鎮(zhèn)是省級文化名鎮(zhèn),其明清建筑,古貌岸然,廟宇高踞,寨門古樸。這里有世界第一立佛,不僅可游目騁懷,亦可各盡逸興,老君山探秘,
9年前

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龍華古鎮(zhèn)為省級歷史文化名鎮(zhèn),古建筑總面積約6600m2,為木質(zhì)串架結(jié)構(gòu),建筑格局是典型的明清風格,保留了明清商肆民居特點,F(xiàn)有明清古街三條,古街總長度601.1m,街面青石鋪就,沿山勢曲折。兩邊店鋪林立,鱗次櫛比,每至逢
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